• Veröffentlicht01.08.2018

10 Jahre UV-C-Entkeimungstechnik von STERILSYSTEMS im Einsatz

"...unsere Ware bleibt länger frisch..." A. Wimpissinger

Andreas Wimpissinger, Inhaber der gleichnamigen Metzgerei in Angath, Bezirk Kufstein, ist auch gut 10 Jahre nach der Installation von UV-C-Umluftentkeimungsgeräten von deren Wirksamkeit überzeugt, die den gesamten Schlachtungs-, Verarbeitungs- und Kühlprozess begleiten.

"Die Entkeimungstechnik von STERILSYSTEMS funktioniert nach wie vor einwandfrei, unsere Ware bleibt länger frisch und Verderbnis kommt so gut wie nicht vor. Das ist ein großer Vorteil."

Wie der Metzgermeister weiter ausführt, sind zwar nach 12.000 Betriebsstunden die UV-C-Strahler auszuwechseln, die Entkeimungswirksamkeit wird damit jedoch kontinuierlich und nachgewiesenermaßen aufrechterhalten.